Centrum Biblioteczno-Kulturalne Gminy Kamienna Góra ogłasza konkurs na najlepszy pasztet wielkanocny z dziczyzny, drobiu, wieprzowiny, zająca, z owocami lasu, z warzywami lub dowolnie innych produktów.
Celem konkursu jest upowszechnianie wiedzy o regionalnych produktach, przepisach i recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Konkurs adresowany jest do stowarzyszeń, rad sołeckich oraz grup działających na obszarze terenu Gminy Kamienna Góra. Ocenie będzie podlegać jeden pasztet przygotowany przez zgłaszającego. Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się podczas kolejnej edycji Gminnego Konkursu Palm i Potraw Wielkanocnych dnia 24 marca w CBK Krzeszów.
Ocenie będzie podlegać:
Wygląd zewnętrzny – sposób prezentacji
Wygląd na przekroju
Smakowitość, skład, receptura
Gotowe pasztety należy dostarczyć w dniu imprezy, 24 marca 2018 roku w godz. 14:00-15:00 do CBK Krzeszów.
Zgłoszenie potrawy do konkursu jest równoznaczne z przekazaniem praw autorskich na rzecz Organizatora, o których mowa w art. 50 ustawy z dn. 4 lutego 1994 r. (Dz. U. Nr 24 poz.83) o prawach autorskich pokrewnych oraz publikacji w wydawnictwach wszelkiego typu, wydawanych przez Organizatora oraz publikowanych w Internecie.
